Silvesterparty

Gefühlte zehntausend Watt lassen nicht nur Käse schmelzen und Brühe köcheln, sie heizen den Raum auch wundervoll auf – für später, wenn wir alle deutlich leichter bekleidet unseren Spaß haben werden...

Raclette und Fondue passen nicht nur perfekt zu Silvester, sie harmonieren geradezu ideal mit dem Ambiente des Chalets in den Schweizer Alpen, das wir zum Jahreswechsel gemietet haben: ein Appartement mit ausreichend Platz für sechs Personen, mit mehreren Schlafzimmern und jeweils eigenen Bädern. Der gemeinschaftlich genutzte Wohnraum ist groß wie ein Loft, mit vollausgestatteter Designer-Küche, mit einem separaten Essbereich, in dessen Mitte ein riesiger Nussbaumtisch steht, der es mühelos mit unserem Raclette, den beiden Fondues sowie den zahlreichen Tellern und Schüsselchen mit allerlei Gargut, Kartoffeln, Brot, Fonduekäse, Dips und Saucen aufnehmen kann.

Ein paar Meter davon entfernt lädt eine Sofalandschaft zum Chillen ein. Sie ist so groß, dass zwölf Leute darauf locker Platz finden würden – und zwar liegend. An der Wand links zur Couch ein riesiger Flachbildschirm, und auf der gegenüberliegenden Seite ein offener Kamin mit dem unvermeidlichen Bärenfell davor. Zum Fenster hin ein Lesesessel samt Beistelltischchen und, ein paar Schritte daneben, eine an der Decke befestigten Hängematte. Die Panorama-Glasfront, die sich über die komplette Breite des Gebäudes erstreckt, erlaubt einen herrlichen Blick auf die schneebedeckten Alpen und die tiefergelegenen Skiorte, sodass wir von hier aus um Mitternacht eine perfekte Sicht auf das Silvesterfeuerwerk haben werden. Edler Holzparkettboden schimmert im indirekten Ambientelicht, die Wände des Chalets sind mit Holz, Filz, teuren Tapeten und Leder verkleidet und mit Designobjekten aus Metall und Glas verziert, die perfekt damit harmonieren. Zwei große Spiegel mit Rahmen aus gebürstetem Stahl schaffen interessante Blickachsen und vergrößern den Raum zusätzlich.